Carrefour des métiers

14 février 2023

Dans le cadre de l'action EPA, la commission Action Professionnelle a choisi cette année d'accompagner 7 jeunes compagnons du devoir dans un projet original : la création et la vente de nœuds papillons en bois.

Les responsables des compagnons du devoir que Philippe a rencontrés, Antoaneta Petrache ( Coordinatrice pédagogique Région Occitanie ) et Marine Rabino (chargée de mission Programmes et communication EPA Occitanie) lui ont expliqué que ces jeunes très adroits de leurs mains sont forts pour créer un objet original en bois mais ne savent pas bien faire une étude de marché, un cahier des charges  du produit , un plan marketing et un plan de vente réel et financier .

Nos expériences professionnelles respectives pourraient contribuer à aider ces jeunes.

Ils sont pilotés par Magali Miquel qui nous a accueillis. Elle est formatrice en art appliqué.

Les réunions se tiennent les mardis soir de 20 h à 21 h 30 dans leurs locaux 28 rue des Pyrénées à Toulouse 

Ils se sont déjà réunis 4 fois puisque nous prenons le projet en cours et qu'ils cherchaient des mentors pour les accompagner 

Il reste 4 réunions à l’issue desquelles un concours avec un un jury se prononcera sur les différents projets de l’ensemble des groupes ayant postulé. Il se réunira à Carcassonne le 23 Mai 

Les réunions préparatoires au concours seront les 14 et 21 Février, le 6 mars lors d'une porte ouverte pour le public, les 11 et 18 Avril, le 22 Mai et enfin le concours régional à Carcassonne 

La première réunion avec notre participation s’est tenue ce mardi 14 février Une rapide présentation des 7 compagnons tous en CAP 1^ère année, et leurs rôles respectifs dans la mini entreprise :

Luca 1 : 17 ans en sera le gérant, il travail depuis un an en parallèle dans une entreprise de menuiserie du Gers

Luca 2 : 15 ans actuellement dans une entreprise qui fabrique des nœuds papillons à Aiguevive en tant co-gérant

Lilian : 15 ans est lui dans une fabrique de meuble à Lannemezan, il assurera la fonction ciale

Clément : 15 ans dans une fabrique de meuble à Avignon, plutôt orienté sur la production,

Elisa : 18 ans chez AD2 société de bois, serrurerie, miroiterie, tous dépannages à l’Union : aussi dans la fonction ciale avec Lilian

Hans : 16 ans dans une entreprise du Tarn qui fabrique des étagères, bureaux pour le poste de secrétaire

Anaïs : 19 ans, chez Sylvea à Montauban s’occupera de la compta/finances,

Ils nous ont présenté leurs premiers travaux ;

• Choix de leur logo et du nom de leur mini entreprise ; « wood Elégance » ; très classe !
• Le visuel de leurs 1ères idées de modèles de nœuds en bois : 3 prototypes différents prévus en réalisation,
• Ils ont commencé à développer un argumentaire cial,

Il reste beaucoup de travail à accomplir sachant qu’il leur reste peu de temps mais ils sont confiants !

Les échanges ont porté sur tous les points clés indispensables à prendre en compte pour la création d’une mini entreprise :

• L’étude du marché et de la concurrence, trouver un ou des magasins dépôt/vente
• Etablir prix de revient et prix de vente, le budget
• La stratégie ciale et de communication ; flyer, internet,
• Le statut juridique de la mini entreprise

Nous les aiderons au mieux !

La prochaine réunion se tiendra le mardi 21 févier de 20 h à 21h30 dans les locaux des compagnons du devoir, elle aura pour objectif de faire le point sur leur avancée sur les divers sujets évoqués.

Encore beaucoup de travail à accomplir. Tous sont très motivés et leur accueil a été ouvert et sympathique !

  21 février 2023

Travaux réalisés depuis la semaine dernière :

• 3 modèles nœud papillon bois ont été réalisés épaisseur 3/5mm (un en

écorce de pin, un en chêne, un avec collage résille) très prometteurs, estimation du temps de fabrication complet à 30/40 minutes.

L’un d’eux avec une attache avec pressions, le résultat est satisfaisant

• 2 étuis tissus également réalisés, pourrait être fait un étui plus grand

 Pour mettre en option 3 nœuds différents)

• Une 1ère étude marketing faite sur internet (Anaïs) : prix de vente

 de 6 à 50 € permettant de cibler un peu mieux le marché. Attaches et colliers eux aussi évalués (de à 0.40€ à 1€) Collier complet environ 1€ serait à privilégier initialement

Travaux à suivre pour prochains RV :

• Choix de la structure juridique de la mini entreprise : en SA. Lucas et

 Hans s’occupent des statuts. Recherche d’avances remboursables à concurrence de 500 euros maximum (5 euros environ par avance), tous les jeunes sont prêts à participer ils solliciteront les entreprises avec lesquelles ils sont en stage.

Besoin d’un « garant » Expert-comptable/Commissaire aux comptes (un parent d‘un élève est OK)

• Poursuite du travail Travail sur l’approche marketing : travail sur un de

 flyer et carte de visite, site @ et réseaux sociaux (Instagram plutôt), vidéo de présentation…

• Approche commerciale (Eliza, Lilian): un argumentaire commercial est

en préparation, soulignant les point forts : Originalité du produit utilisation du bois , élégance et classe, prix étudié selon collection, aspect écologique dans le choix des matériaux, une équipe de jeunes très motivés, viser boutique de barbiers et maison des mariages, boutiques dépôts ventes….

• Business plan (Anaïs) : remplir tableau Excel fourni par Compagnons

permettra de fixer objectif de ventes et des prix de revient, l’élaboration d’un budget prévisionnel est en cours

Prochaines dates (très tendu correspondants Rotary se tiennent à disposition) :

Journée portes ouvertes le 11 mars

Réunions avec groupe 10 ou 11 et 18 avril, 22 mai pour le concours à Carcassonne

A défaut de pouvoir participer à toutes les réunions, nous pourrons nous relayer en fonction de nos disponibilités.

Carrefour des métiers : 20ème anniversaire en 2020

Mireille et le Carrefour des métiers le samedi 25 janvier 2020 à la Grande Halle de L'Union

Ainsi qu'il a été pratiqué depuis 2 ans le principe d'une conférence est maintenu. Le thème, "Casser les représentations" pour présenter des métiers en grande difficulté de recrutement tels que le Bâtiment, la Mécanique, les Travaux Publics ou les métiers techniques occupés par les femmes.

Organisation d'un jeu parcours du Forum pour aider les visiteurs ayant du mal à s'arrêter aux stands avec des réponses à des questions à obtenir. Après tirage au sort, des récompenses sont attribuées, telles que séance de coaching d'orientation offertes, visite d'entreprise (Airbus) etc..

Si vous souhaitez aller parler de votre métier à des jeunes (classes de 3ème et 2eme) en quête d'avenir professionnel, si, en votre qualité de rotariens l'axe professionnel est une préoccupation importante, alors venez nous rejoindre en qualité de bénévoles professionnels rotariens à ce Forum le 25 janvier prochain.